شهد سعر كيلو الفراخ البيضاء اليوم الجمعة 3 أبريل 2026 حالة من الاستقرار في الأسواق المصرية، بعد موجة صعود ملحوظة خلال شهر رمضان، تلتها انخفاضات تدريجية منذ نهايته.
ووفق ما أعلنته بورصة الدواجن، بلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل المزارع مستويات بين 72 و73 جنيهًا للكيلو، بينما تراوحت الأسعار في الأسواق للمستهلكين بين 76 و86 جنيهًا، مع اختلاف الأسعار بحسب المنطقة.
أما الفراخ الساسو، فقد سجلت في المزارع أسعارًا بين 105 و106 جنيهات للكيلو، بينما تراوحت أسعارها في الأسواق بين 109 و119 جنيهًا.
وبالنسبة للفراخ البلدي، فبلغت أسعارها للمستهلكين بين 115 و130 جنيهًا للكيلو، حسب طبيعة كل منطقة، ما يعكس استقرار الطلب النسبي على هذه السلالة من الدواجن.
أسعار أجزاء الدواجن اليوم:
البانيه: 210 جنيهات
الشاورما بانيه: 210 جنيهات
الشيش طاووق: 190 جنيهًا
الاستربس: 210 جنيهات
الدبوس: 125 جنيهًا
الوراك: 105 جنيهات
الصدور بالعظم: 130 جنيهًا
الكبدة الصافي: 140 جنيهًا
الكبدة والقوانص: 125 جنيهًا
الأجنحة: 75 جنيهًا
الهياكل: 40 جنيهًا
أما أسعار البيض، فقد جاءت كما يلي:
البيض الأحمر: 105-107 جنيهات في المزرعة، و120-135 جنيهًا للمستهلك
البيض الأبيض: 98-102 جنيهات في المزرعة، و115-130 جنيهًا للمستهلك
البيض البلدي: بين 125 و140 جنيهًا في الأسواق
ويتابع المواطنون باستمرار حركة أسعار الدواجن والبيض باعتبارها من السلع الاستراتيجية المهمة في السوق المحلي، خاصة مع قرب دخول شهر رمضان المقبل، الذي يزيد الطلب على هذه المنتجات.
